Жאָאָҳدجــــــــــه وصجـــــــــةҲжҲЖ

آدارة منتديات(( دجة وصجة)) ترحب بجميع أعضائهاوزوارها الكـرام ونتمنى لكم قضاء احسن الاوقات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الباستـا اليونانيـًـه بالـجبن ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دجه كلي حلى ورجه
متميز بدجته
متميز بدجته
avatar

عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

مُساهمةموضوع: الباستـا اليونانيـًـه بالـجبن ..   الجمعة مارس 27, 2009 4:13 pm




(..‘ ـآلمقآديــرٌ..!


12 قطعه جبن كيري
دجاج مسلوق ومخلي من الجلد والعظم ومقطع
مثل قطع الشاورما
1 دجاجه - غير المسلوقه
كيس باستا مسلوقه
5ملاعق كبيره زبده
3/4 كوب طحين
5 أكواب حليب سائل
كوب واحد فطر مقطع شرايح رفيعه
كوب من لحم الديك الرومي مقطع شرايح رفيعه
ملعقه كبيره ثوم مدقوق .. حسب ذوقك .. ~


/

(..‘ ـآلطريقهـ ..!


نسحب الدجاج المسلوق من عظمه
ونقطع اللحم المستخرج
نذيب 4 ملاعق كبيره من الزبده في وعاء على نار متوسطه
ثم نضيف إليها الطحين وتحرك حتى نحصل على عجينه بيضاء
لا تلتصق في قاع وجوانب الوعاء
نضيف كوبا واحدا من الحليب و3 قطع جبن كيري
ونحرك حتى نحصل على صلصه ناعمه
لكن متماسكه
نضيف المتبقي من الحليب بنفس الطريقه
كوبا وراء كوب في كل مره مع 3 قطع من كيري
حتى تنتهي الكميه
نمزج الباستا المسلوقه مع الفطر وقطع الديك الرومي
وقطع الدجاج
نسكب عليها صلصة الكيري ونخلط جيداً
ندهن قاع وجوانب صينية الفرن
بما تبقى من الزبده والثوم المدقوق
نسكب الوصفه في الصينيه
وندخلها فرن متوسط الحراره
لمدة 25-30 دقيقه وتقدم ساخنه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دجـــه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 144
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: الباستـا اليونانيـًـه بالـجبن ..   السبت مارس 28, 2009 4:59 am

يم يم شكلهاا لذيذة

وتسلم يمناااك يالغلا ..

وننتظر الجديد منك ..


دجة

_________________


صــرت آشووف الدنيــآآ مقلووبهـ

أكل ج ــبن يطلع قشطــهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://daj0o0-9ajh-577.akbarmontada.com
 
الباستـا اليونانيـًـه بالـجبن ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Жאָאָҳدجــــــــــه وصجـــــــــةҲжҲЖ :: GiRL Style-
انتقل الى: